“Tu personaje ya huele a…”: Ennio Carota destroza sin filtro a Yann Yvin tras humillar a participante en programa de TVN

Ennio Carota protagonizó un inesperado cruce televisivo tras cuestionar públicamente a su histórico colega Yann Yvin en las redes sociales. El chef italiano reaccionó con molestia frente al severo trato que el cocinero francés le propinó a un concursante en pantalla.

La polémica estalló luego de que TVN compartiera en sus plataformas digitales el tenso extracto de su competencia culinaria. En esa publicación, el exintegrante de los espacios gastronómicos de Canal 13 dejó un categórico comentario contra su antiguo compañero de labores.

El tenso episodio en TVN que indignó a Ennio Carota

El conflicto se originó durante la evaluación de un plato preparado por el participante Nicolás Berlinger Montané. Tras probar la receta, Yann Yvin lanzó duras críticas y exigió al concursante quitarse el delantal para abandonar el certamen.

Además, el evaluador galo afirmó que sentía vergüenza de ver el nombre del programa bajo el suyo tras degustar el plato. Incluso, el rostro televisivo calificó aquella preparación como una de las peores cosas que había probado en su carrera.

El duro descargo contra la actitud del chef francés

Al revisar ese registro en internet, Ennio Carota decidió intervenir en la caja de comentarios para frenar a su par. Lejos de respaldar el rigor del francés, el cocinero oriundo de Turín cuestionó el estilo televisivo de su excompañero.

“Yann Yvin, tu personaje ya huele a naftalina. Te lo digo como cocinero y exjurado de MasterChef: esa pose de chef todopoderoso que confunde autoridad con soberbia y exigencia con humillación está pasada de moda”, lanzó el especialista italiano.

Acto seguido, el empresario gastronómico profundizó su crítica y marcó el límite entre la evaluación técnica y el maltrato televisivo. “Un jurado debe evaluar platos, no rebajar personas. ¿Eso es gastronomía o una búsqueda de rating? La cocina se enseña y se corrige con conocimiento y respeto. La prepotencia no hace mejor a ningún chef”, añadió.

La reflexión de Ennio Carota sobre la televisión gastronómica

Este enfrentamiento digital quebró la histórica sintonía que ambos cocineros mantuvieron durante años en los estelares de cocina en Chile. En concreto, el público debate entre los dos recordados rostros de MasterChef dejó tres puntos clave sobre la mesa:

• Severa reprimenda en pantalla: Yann Yvin descalificó el plato de Nicolás Berlinger Montané y le pidió dejar el delantal de competencia.
• Crítica al rol del jurado: el chef italiano acusó a su colega de confundir la exigencia culinaria con la humillación en busca de sintonía.
• Cambio de época en la cocina: el descargo apuntó a erradicar los tratos prepotentes y priorizar la enseñanza basada en el respeto profesional.

Para cerrar su intervención en las redes del canal público, el chef turinés sentenció el fin de los personajes autoritarios en televisión. “No, Yann. Esa no es la forma. La gastronomía avanzó; tu personaje parece haberse quedado atrás”, cerró el cocinero.

Hasta ahora, el evaluador francés no ha emitido una respuesta pública frente a los cuestionamientos de su antiguo compañero de estudio. Mientras tanto, el mensaje de Ennio Carota acumula amplio respaldo entre los televidentes que exigen mayor respeto en las competencias culinarias.