Un estudio chino advierte que las bebidas “sin azúcar” podrían aumentar el riesgo de enfermedad hepática hasta en un 60%.
Un reciente estudio realizado por la Universidad de Soochow, en China, encendió las alertas sobre los posibles efectos de las bebidas “sin azúcar” en la salud. La investigación, que analizó los hábitos de más de 123 mil personas en el Reino Unido entre 2009 y 2012, encontró una preocupante relación entre el consumo de estas bebidas y el riesgo de padecer enfermedad hepática grasa asociada a disfunción metabólica (MASLD).
Un mayor riesgo en quienes eligen bebidas dietéticas
Según los resultados, quienes consumían una lata diaria de bebida “sin azúcar” presentaban un 60% más de probabilidades de desarrollar esta enfermedad. En comparación, el riesgo era ligeramente menor —un 50%— en aquellos que preferían bebidas con azúcar, según informó The New York Post.
El estudio fue presentado durante el congreso United European Gastroenterology Week, realizado en Berlín, donde especialistas advirtieron que las bebidas dietéticas, pese a su aparente inocuidad, podrían alterar la microbiota intestinal, afectar la regulación de la insulina y aumentar los antojos dulces, factores que impactan directamente en la salud del hígado.
“Incluso el consumo moderado implica riesgos”
El autor principal del estudio, Lihe Liu, explicó que el peligro no depende necesariamente de un consumo excesivo:
“Nuestros resultados muestran que las bebidas bajas o sin azúcar se relacionan con un mayor riesgo de enfermedad hepática, incluso con consumos modestos”, señaló el especialista.
El agua, la mejor alternativa para proteger el hígado
A raíz de estos hallazgos, los investigadores recomendaron reemplazar tanto las bebidas azucaradas como las dietéticas por agua, ya que esta práctica podría reducir el riesgo de enfermedad hepática hasta en un 15%.
Los expertos subrayaron la importancia de revisar los hábitos de consumo y recordar que no siempre las opciones “light” o “sin azúcar” son realmente saludables, especialmente cuando se trata de cuidar un órgano tan vital como el hígado.